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(koken)

cuire 

cook

I. 

'door verhitting gaar worden of voedsel gaar maken' 

'devenir ou rendre apte à la consommation par l'effet de la chaleur' 

'to be prepared for eating by using heat, to use heat to prepare food' 

1. 
NP[nh]___ / 
>>> bakken / braden 

2. 
NP___NP / 
>>> bakken / braden 

3. 
NP ____ NP (tot(dat)) C2
>>> bakken / braden 

1. 
NP[nh]___ 
 

2. 
NP (faire)___NP 
 

3. 
NP ____ NP C2 

1. 
NP[nh]___ / 
>>> bake  

2. 
NP___NP  
>>> bake 

3. 
NP ____ NP (to/until) C2  
>>> bake 

II. 

'een maaltijd of gerecht bereiden' 

'préparer un repas' 

'to prepare a meal or a dish' 

1. 
NP___NP 

2. 
NP___(MAN) / 
>>> bereiden / klaarmaken 

3. 
HET___MAN 

1. 
>>> préparer 

2. 
>>> cuisiner 
 

3. 
>>> cuisiner 

1. 
NP___NP 

2. 
NP___(MAN) 
 

3. 
>>> 2. 

III. 

'aan warmte blootstellen, bakken' 

'exposer à la chaleur pour transformer' 

'to bake or dry (pottery, bricks, etc.)' 

1. 
>>> bakken

1. 
NP___NP 

1. 
>>> fire

IV. 

'verloren zijn' 

'être perdu' 

'to be done for' 

1. 
>>> verloren zijn

1. 
NP___[Pas.] NP 

1. 
>>> do

V. 

'een pijnlijke gewaarwording veroorzaken, gloeien, branden' 

'produire une sensation douloureuse' 

'to produce a painful sensation, to burn, to sting' 

1. 
>>> gloeien / branden

1. 
NP___ à NP[h] 

1. 
>>> burn / sting

VI. 

'negeren' 

'ignorer' 

'to ignore' 

1. 
>>> negeren

1. 
NP laisser___NP[h] 

1. 
>>> ignore

VII. 

'vervalsen' 

'falsifier' 

'to falsify' 

1. 
>>> vervalsen

1. 
>>> falsifier 

1. 
NP___NP

 

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voorbeelden - exemples - examples

NL 

I.1. 
Laat de saus 1 minuut koken op een hoog vuur en giet hem dan over de gehaktballetjes. 

I.2. 
Hoofdgerecht was Iqhude, springbok gekookt op de Xhosa­manier. 

I.3. 
Kook de aardappelen in wat kokend water met zout gaar. 
De maaltijd is eenvoudig: maïsmeel wordt tot een dikke substantie gekookt en aangevuld met de spinazie­achtige groente skuma­wiki. 
Kook de soep zachtjes circa 45 minuten tot de linzen gaar zijn. 


FR  

I.1. 
Toute viande qui y cuisait héritait des sucs amassés dans ce bouillon qu'elle enrichissait de son apport. 
Autrefois, l'ensemble cuisait pendant quatre heures dans le four du boulanger. 

I.2. 
On cuisait des merguez à l'entrée. 
La mesure de protection optimale est de cuire les steaks hachés jusqu'à ce que l'intérieur ne soit plus rose. 
Le marché pour les baguettes précuites, pour reprendre un des exemples cités, n'existe sans doute pas en France, où les boulangeries cuisent le pain tous les jours, et sont ouvertes suffisamment tard pour les clients qui travaillent. 
Le farcement est un mélange de pommes de terre râpées ou en purée, de raisins, de pruneaux, de cerises ou de poires séchées, de farine, de sucre et d'eau de vie, cuit au bain marie, dont chaque vallée garde la tradition. 
Ce ne sont pas les rares poissons grillés vendus au prix du caviar, les tranches de viande coupées au rasoir, les salades mélangées ou les légumes cuits à l'eau et servis nature, à vous d'y ajouter un filet d'huile d'olive, le tout arrosé d'un petit vino della casa léger, léger, qui vont affoler l'aiguille de votre pèse-personne. 
A signaler aussi le gâteau de sanglier, soit quelques feuilles de chou vert dans lesquelles sont cuites, à l'étouffée, les chairs émincées du gibier. 
Mais aujourd'hui, Abou Elyas fait cuire un mouton pour fêter la guérison de son fils. 
Atrée fait cuire puis dépecer les deux enfants et les sert en morceaux à leur père, lors d'un banquet plus innommable encore que celui de Tantale. 
Le Grand Masséna Self service spécialisé dans la fondue chinoise: l'on fait cuire soi-même viandes, crustacés et légumes dans un bouillon fourni avec sa plaque chauffante. 
A côté d'un comptoir, des acolytes pilent du riz, le font cuire dans des marmites et le servent sur des feuilles de bananier.  

I.3. 
coupez l'extrémité du pédoncule, les fendez en deux parties dans le sens de la longueur, les -lavez plusieurs fois dans de l' eau froide, les égouttez, les placez dans une casserole, les masquez de bouillon de boeuf, les faites cuire jusqu' à ce qu' elles soient tendres sous la dent et les retirez. (sans mention d’auteur, Frantext)

 

Les mélanges devaient être cuits jusqu' à fusion complète, d' où le nom de ciments fondus donné, à l' origine, à ces ciments appelés par la suite ciments alumineux . (Cléret de Langavant, Frantext)

 


EN  

I.1. 
Take the worry out of cooking rice with this easy to use variety - it cooks perfectly every time. 
A turntable helps food to cook evenly by raising it off the oven floor so the microwaves can reach underneath, and by turning the food as it cooks. 
They have been bred specially for chipping: they are not good for boiling because they tend to explode, but they cook fast and - hideous thought - absorb fat quickly. 
Do not let the mixture boil, and stir constantly while it cooks. 
Push slivers of Flora margarine under the skin so that the flesh is prevented from drying out as it cooks. 
The grill is efficient and can be operated with the door open so you can keep an eye on the food as it cooks. 

I.2. 
Partly cook the vegetables, chop them up and place in layers in a large ovenproof dish. 
Cook the fennel, onion and petits pois gently in the cooking liquid for 10 minutes, then put with the salmon, reserving the cooking juices. 
The wood-stoves that cook the food are extremely inefficient. 

I.3. 
Coated with delicious French walnuts, the joints of prime English ham are cooked to perfection. 
"My Lord Coroner, you are ready to order?" "Some pheasant or quail, cooked to a golden brown and stuffed with spices." 
Place in a warm oven (160°C, 325°F, Gas Mark 3) and cook until firm and golden. 
Add the soured cream and cook, stirring, until just warm. 
Cook for 8-10 minutes until soft. 
Replace the mushrooms in the soaking liquid in a medium pan and cook for 15 minutes until near-tender and fragrant.

NL  

II.1. 
Omdat het niet leuk is om twee keer hetzelfde te koken, om meer variëteit te hebben, kook ik ook Chinees of Italiaans. 
Al jarenlang kan ik geen warm eten meer koken. 
Toch moest zij die dag nog een paaslunch en een paasdiner koken. 
Altijd wordt er extra voedsel gekookt, voor de onverwachte gast. 

II.2. 
Graag zou ik wat regionaler koken. Maar om dàt low fat te houden is helemaal moeilijk. 
Wie gekookt heeft, hoeft niet af te wassen. 
Roer 1 keer tijdens het koken. 
Het is goed eten in het café, waar men naar verluidt zo economisch kookt dat per week slechts één vuilniszak met etensresten behoeft te worden weggegooid. 
Het was fantastisch om samen met haar te koken. 

II.3. Neth. 
In andermans keuken kookt het anders dan thuis. 
Ook al maak je een vertrouwd gerecht toch smaakt het anders. 


EN  

II.1. 
Whether it's the everyday hurly-burly of catering for your family, or cooking a special meal, there is always a lot of clearing up afterwards. 
They cook good western food here, and I am enjoying it now and then as a change from Chinese. 
Despite his hectic business schedule Richard Gabriel still finds time to cook candlelit dinners for his girlfriend. 
A memory function stores programmes - useful only if you cook the same dishes frequently. 
Not one to shirk the product testing, she eats in the restaurants five times a week and, on some occasions, has a chef cook the entire menu for her. 
June brides will have to start planning for the big event about now, so in Secrets of Success we show you how to cook the perfect wedding buffet, with salmon and salads, and, of course, a three tier wedding cake that will make 'em gasp. 
Angie was running the hamburger stall - I don't think she has ever cooked so many hamburgers in her life. 
I could cook you a bit of bacon in seconds with a microwave. 

II.2. 
My dad says most children of my age can't cook but I've learned to help. 
Jannie instinctively hid her cigarette behind her back when the kitchen door opened; John hated to see her smoking while she cooked. 
She always had some piece of sewing stuck in her belt while she cooked. 
Her taste for light food has increased with age and so she cooks a lot with vegetables (which she also likes for their strong colours), although supplies of fresh produce are sometimes limited in North Wales. 
When world leaders sit down to dinner at home they prefer simple fare, according to the people who cook for them. 
Kate loved learning to cook for them.

FR 

III.1. 
Le laser en détruit une partie mais "cuit" ce qu'il ne détruit pas. 
Le seul matériau du pays est l'argile qu'on cuit et qu'on sèche au soleil. (GR) 

FR  

IV.1. 
Si c'est Chirac qui "sort," mais qu'il y a suffisamment d'électeurs UDF, plutôt centristes, qui préfèrent voter pour Delors, c'est cuit. 
Trois jours avant la décision, il n'y croyait déjà plus: J'ai le sentiment que c'est cuit. 
Il m'a dit: "Canarie est cuit, on a le juge dans la poche, elle va lui demander 2 millions de francs de caution, il ne les a pas, alors il ira au trou." 
Il reconnaît avoir eu peur du néant après une gloire trop facile: "Cette année, j'ai eu peur d'être cuit. Cette blessure a eu du bon." 
Si la France s'en va, renchérit Mohamed, son voisin de banc, les Algériens vont se dire qu'il n'y a plus d'espoir, que les carottes sont cuites. 

FR  

V.1. 
Cette écorchure est à vif et me cuit. (GR) 
Les mains, les yeux me cuisent!
(Van Dale) 

FR 

VI.1. 
Rien ne devrait donc empêcher Boris Eltsine de laisser cette Douma hostile cuire dans son jus et jouer le rôle du "méchant adversaire," dont le président russe a toujours eu besoin pour stimuler sa combativité. 

EN  

VII.1. 
Michael was cooking the books.

 

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